Schulstrasse 1 ¦ 9306 Freidorf
Ich möchte einen Ort zum Wohlfühlen & Geniessen schaffen
Sie mit Leidenschaft verwöhnen & mit Kompetenz beraten
Modernes & klassisches Ambiente
Kaffee- & Weinbar mit integriertem Shop
Kleine, hochstehende Snackauswahl
Eine Weinkarte, bei der ich den Fokus vorwiegend auf junge Winzer lege
Abwechslungsreiche Events
Grosse Auswahl an Geschenkartikeln
Nach meiner Ausbildung zur Gastronomiefachassistentin führte mich der berufliche Weg von Appenzell über St. Gallen, die Lenzerheide und Weggis nach Flims.
Ich erweiterte meinen Horizont mit dem Handelsdiplom VSH und absolvierte Sprachaufenthalte in Irland und Kapstadt.
Im Sommer 2009 fand ich eine Stelle als Restaurationsfachfrau in Arbon und kam zurück in die Ostschweiz.
Die letzten neun Jahre durfte ich als Direktionsassistentin im Mammertsberg arbeiten, wurde dort unterstützt, gefordert und gefördert.
So kamen die Abschlüsse zur Diplomierten Eventmanagerin und Diplom Sommelière hinzu.
Nun wage ich den Schritt in die Selbstständigkeit.
Ich freue mich sehr, Sie bald bei mir im Weinkristall begrüssen zu dürfen.
Vanessa Schudel
Inhaberin ¦ Diplom Sommelière